Пташине молоко PP версія KBJU на 100 грам: 99/10/4/5,7 Бісквіт: 3 яйця 30 г кукурудзи …

Пташине молоко PP версія KBJU на 100 грам: 99/10/4/5,7 Бісквіт: 3 яйця 30 г кукурудзи …


Пташине молоко PP версія 🌟
KBJU на 100 грам: 99/10/4/5.7
Бісквіт:
🟠3 яйця
🟠30 г кукурудзяного крохмалю
🟠5 г розпушувача
🟠ванілін
🟠Цукор -Substituter за смаком
Окремі білки від жовтків, б’ють до піків, змішайте решту інгредієнтів і обережно перемішайте білки до тіста. Випікайте в духовці протягом 10-15 хвилин при 180 ° С.
Суфле:
🟠4 білки
🟠200 г веслування
🟠Цукор -Substituter
🟠15 г желатину
🟠50 мл води
🟠ванілін
Заздалегідь вилийте желатин водою, дайте йому набрякло, а потім нагрійте імпульси в мікрохвильовій печі.
Шоколадний шар:
🟠120 г м’якого сиру
🟠10 г какао
🟠Цукор -Substituter
🟠70 мл води + 5 г желатину (варіть за тією ж схемою)
Змішайте все, налийте желатин в кінці, перемішайте і вилийте торт зверху.
Форма становить 16 см, візьміть її вище, як залишається заливка і суфле.
Бісквіт можна запікати не в рівномірному, а прямо на пергаменті, час випічки буде меншим, а потім просто розріжте розмір печива під формою.
Автор: Sportynastenkaaa
🍂🍂🍂🍂
Канал з усіма рецептами: @Food_gurman
Бот з рецептами: @Food_gurman_bot
Святий брокколі | ПП рецепти | Поради | Гумор