
Пташине молоко PP версія 🌟
KBJU на 100 грам: 99/10/4/5.7
Бісквіт:
🟠 3 яйця
🟠 30 г кукурудзяного крохмалю
🟠 5 г розпушувача
🟠 ванілін
🟠 Цукор -Substituter за смаком
✔ Окремі білки від жовтків, б’ють до піків, змішайте решту інгредієнтів і обережно перемішайте білки до тіста. Випікайте в духовці протягом 10-15 хвилин при 180 ° С.
Суфле:
🟠 4 білки
🟠 200 г веслування
🟠 Цукор -Substituter
🟠 15 г желатину
🟠 50 мл води
🟠 ванілін
✔ Заздалегідь вилийте желатин водою, дайте йому набрякло, а потім нагрійте імпульси в мікрохвильовій печі.
Шоколадний шар:
🟠 120 г м’якого сиру
🟠 10 г какао
🟠 Цукор -Substituter
🟠 70 мл води + 5 г желатину (варіть за тією ж схемою)
✔ Змішайте все, налийте желатин в кінці, перемішайте і вилийте торт зверху.
❗Форма становить 16 см, візьміть її вище, як залишається заливка і суфле.
❗Бісквіт можна запікати не в рівномірному, а прямо на пергаменті, час випічки буде меншим, а потім просто розріжте розмір печива під формою.
Автор: Sportynastenkaaa
🍂 🍂 🍂 🍂 ⬇
➡ Канал з усіма рецептами: @Food_gurman
➡ Бот з рецептами: @Food_gurman_bot
Святий брокколі | ПП рецепти | Поради | Гумор
KBJU на 100 грам: 99/10/4/5.7
Бісквіт:
Суфле:
Шоколадний шар:
❗Форма становить 16 см, візьміть її вище, як залишається заливка і суфле.
❗Бісквіт можна запікати не в рівномірному, а прямо на пергаменті, час випічки буде меншим, а потім просто розріжте розмір печива під формою.
Автор: Sportynastenkaaa
Святий брокколі | ПП рецепти | Поради | Гумор